ゆうあいの郷の桜も咲き、利用者の皆様と一緒に花見を楽しめれば幸いです。
花より団子なんてよく言われますが、私もそのひとり！時間があれば好きなラーメンを食べて、
体も心も満たしております(笑)
さて、３月３日は桃の節句、ひな祭りであります。
♪灯りをつけましょぼんぼりに お花をあげましょ桃の花♪
レクリエーションでは、ひな祭りにちなんだ歌を歌って頂いていますよ！
ゆうあいの郷でも、この日の昼食は行事食の日。テーマはもちろん”ひな祭り”でありました。
ひな祭りはもともと五節句のひとつ、「上巳（じょうし）の節句」。この日は古代中国では忌日
（いみび）とされ、そのけがれを祓うため水辺で体を清め、厄払いが行われていたとのこと。それ
が平安時代に日本に伝わり、土や紙の人形にけがれを移して水に流す「流しびな」の行事となり、
貴族の子どもたちの間で「ひいな遊び」というお人形遊びとなったそうです。この中国古来の風習
と、平安時代のひいな遊びとが結びつき、女の子の健やかな成長と、幸せを願う日本の伝統行事と
して発展したとのことです。
それでは、本日のひなまつりの行事食のメニューの紹介です。
・春ちらし寿司
・かぶのそぼろあん
・スナップエンドウのサラダ
・すまし汁
・フルーツ（キウイ）
以上であります。
春ちらし寿司は名前の通り、錦糸たまごの黄色、桜でんぶの桃色、菜の花の緑色、しらす干しの
白と、春を感じる色どりでゴージャス感満載でありました。
ご利用者の皆様も、『わー綺麗！』、『美味しいね！』などお話しになり、特に彩りの鮮やかな、
ちらし寿司から召し上がられる皆様が多く、完食される皆様も多かったようです。
なお、おやつは、ストロベリーババロアを皆様おいしそうに召し上がられていました。
それではご利用者の食事の様子ご覧ください。
